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8月のイベント・販促企画

お金をかけるだけが販促じゃない!?第四弾!

今SNS(ソーシャルネットワークサービス)が面白い!!PART4


数回に渡りご紹介してきましたSNS。今回を持って最終回とします。今月は実際にSNSを利用して地域の活性化で成功した例を紹介します。


Mixiで「新橋に飲みいこ!」コミュニティを作ったところ、300人近い人が集まった。そのメンバーで飲むようになり、新橋をもっと盛り上げる何か面白いことを企画しようということから、レッドバンドの企画が持ち上がった。


「話題になっていたホワイトバンドから発想したもので、新橋の夜を盛り上げたいという思いに賛同する人にリストバンドをつけてもらう。新橋赤提灯バンド=レッドバンド」

このリストバンドを購入したお客様は「新橋に飲みいこ」のサポーターとなり、参加店リストとスタンプカードが渡される。参加店に行くとドリンク1品、フード1品などのサービスが受けられる。


新規顧客の獲得・レッドバンド賛同店と分かれば安心して入ることができる。同志の意思を持った方が来店されれば雰囲気も盛り上がり、リピート率も高い。(2006年6月号飲食店経営より)現在の会員数は400人を超えている。



ちょうどキャンペーンが終わったばかりの加盟店のうちの一店に伺い、スタッフの方に結果を聞いてみたところ「実際お客様は増えました。しかしサービスだけを受けて帰る方も多くあまり売り上げにつながらなかったのも事実」との事。このお店はスタンディングバーだったので余計そうだったのかも知れませんが、しかし「客数が増えた=認知度は広まった」と考えることもできます。


こういった面白い、思い切った販促も自店のみならず周囲も巻き込みながら上手く活用すればその輪は広がり、お互いに効果と結果を出すことができるはずです。



以上、様々な角度から検証し、ご説明をさせて頂いて参りましたが是非とも!貴店今後の販促にご活用なさってみてください。

以前にも書かせて頂きましたがまずは実行してみること。やってみないことには何も始まりませんからね!

7月のイベント・販促企画

お金をかけるだけが販促じゃない!?第三弾!
今SNS(ソーシャルネットワークサービス)が面白い!!PART3


今回は、実際にSNSを利用している飲食店さんを紹介します。まずは最初にコミュニティを立ち上げなければなりません。そこに必要な事項を記載します。

写真などは、お客様に興味を持ってもらえる、また一目見てわかるという取っ掛かりに有効です。



記載事項は、例を参考にして頂くとして…

コミュニティの説明、ここがかなり重要となってきます。伝えたいことを自分の言葉でいいですから無理せず自然体で書き込みましょう。

トピックに、お店の紹介、メニューの紹介、画像の貼り付け、またライブなどがある店はそのスケジュールを載せたりすることなども出来ます。

お店からの発信だけでなく、それを見たお客様からの声を直接聞くことが出来たりもします(お客様が書き込みしてくださったりもします)

また、お客様同士のコミュニケーションの場にもなります。

管理人(立ち上げ人)は日記などをつけ、その日にあったことなどを書き込みましょう。

そこで、自分自身の事を書いてもよし、お店のことを紹介してもよし、いろんな情報を発信することが出来ます。

また異なるケースとして考えうるのは、自店の顧客がコミュニティを立ち上げていたり、自店で働くアルバイトスタッフがコミュニティを立ち上げていることもある、ということ。自身立ち上げることにより、同業者や共感者とコミュニケーションを図り、情報交換や仲間を探したりするのです。


ただ、注意したいのはここでお店の愚痴などが起こってしまったり、いろいろなことを暴露したりする人がいるということ。自店のコミュニティをたまに覗いてみることもお勧めします。知らなかったことなどがわかったりします。

以下、どういったイメージなのかのサンプル画面をご参考までにアップいたします。このような内容を見てこのお店のあり方や雰囲気に共感した人や顧客の方々などが書き込みをする、という訳です。

また次回もSNSについてご紹介致しますが、これは自店のみならず、こういった活用法もある、という内容です。差をつけたい飲食店の方は次回も必見ですよ!

例)

コミュニティの名前

開設日

管理人

カテゴリ

メンバー数

参加条件と公開レベル


コミュニティの紹介

Cafe ○○


2005年8月○日

Miao

グルメ・お酒

5人

誰でも参加できる(公開)


初めまして。
Cafe ○○のコミュニティになります。
○○ ○○のCafe ○○
http://www1○○
ゆったりとくつろげる空間。
加茂川沿いにあるCafe○○
加茂川、加茂街道に面するお店・・・。
のんびりと京都散策のあと、 のんびり気分のまま、
ゆったりとくつろげる空間があなたを包み込みます
「ほっ」と一息、くつろぎをお楽しみください。

■出町柳店
●住 所: ・・・・・・・・・・・・・・・・
●時 間: 8:00〜24:00
●ランチ・15:00
●ディナー・22:00
●カフェ・23:45
●定休日: 無休
●駐車場: あり
●カード: 不可
●交 通: 市バス・・・・・・・より徒歩5分
●電 話: ・・・○○―○○○―○○○○


6月のイベント・販促企画

お金をかけるだけが販促じゃない!?第三弾!

今SNS(ソーシャルネットワークサービス)が面白い!!PART2

さて、前回に引き続き、今月もSNSの活用法についてご説明をさせて頂きます。

前回「アカウントを持つお友達を探しておいてください」と終わらせて頂きました。何故か?現在日本で広く認知されているmixiやGREEに登録するには既にアカウントを持っている人から「招待状」を受け取り、そこから登録手続きをしなければ自分のお気に入りの写真をアップすることも、お店を宣伝する為の日記を書くことも、ましてやその中にある他の人の記事などを閲覧することすら出来ないのです。

SNSの一般的な利用形態の特徴としてはそこに日記を書いたり(日記は他無料ブログサイトとリンクさせることが出来る!)様々な情報を公開したり、また同じ趣味を持つ人やその考えなどに共感する人同士はお互いお気に入り登録し(相互リンクのようなもの)更新すれば書き込みなどをし合う、更に親しくなれば実際に会ってみる、などといった一種サークル感覚的な要素を多大に含むコミュニティーだということではないでしょうか?


また私が実際に利用した経験から感じるSNSの大きな特徴として特記したいのは、従来ネット上でのコミュニケーションツールとして利用されてきた掲示板やチャット、ブログなどと違い、まずそこの会員からの招待がないとメンバーになれない、同じ趣味や目的ある人がより集まりやすい環境がそこにある、といったことから生まれる安心感や共通仲間意識が他コミュニケーションツールに比べるとより強いということに尽きるのではないか?と考えます。

さて、そんなSNS、興味ある人もない人もいらっしゃることとは思いますが…何と言っても無料ですからね!では次回、どのような内容で作成していったらいいのか?具体的に実際利用されている飲食店さんを参考にご紹介させて頂こうと思います!

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